たちみりん干しをたべました。

　きのうある方から、変わったみりん干しをいただきました。徳島からのおみやげでした。

たち魚をうまくきってみりん干にしているようです。もちろん天日乾燥です。

これをつくったのは　徳島の牟岐町の亀兵海産物というところでした。

さあ、食べてみましょう、　うーんこれはうまいあんまり焼きすぎるとおいしくないですね、ぱっとやくだけが美味しかったです。

たくさんもらったので、またあした食べられますわ。