そば打ちおじさんのそば打ち日記
万木かぶらのつけもの
そば打ちおじさん
2010年11月24日 23:58
昨年はじめて、万木かぶらをつけてうまくそだちました。
今年はうまくいきません、大きくなったのがすこしで、後ほっておいてもうまくいかないような気がします。
取り合えす、万木かぶらを2つとって2日ほして、甘酢にこの容器でつけました。
味はよい味しています、今年はたる付けもするけど、この容器でいいかなとおもいます。
甘酢の味がよかったですよ。
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