もちつきはやっぱり滋賀の羽二重ですね

そば打ちおじさん

2010年12月28日 23:16

 おもちは30日につきます。
今日の夕方にお米をあらってたるにつけました。
早めに洗ったほうがよいお餅ができるといわれています。

 おもちの種類もいろいろあって、餅の出来具合がかわるらしいです。
でも滋賀は羽二重が多いはずですよ。この美味しい羽二重でおいしいおろし餅がたべたいです。




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