２００９年年越しそばⅡ

　







　２００９年の年越しそばも昼までに配達を終えました。
今年は注文どうぞとわざとこえかけなかったので、５０人前で終わりました。
そのうち１０人前はねぎ麻呂さんに助けていただきましたので、自分で打ったのは４０人前。
そばうちの４０人前はどーってことないのですが、まあつゆ作りが大変でした、
みなさん温かいそばがいいとおっしゃるのでね、あったかいつゆは量がいりますものね。
　ちょうど大晦日は寒くなってきてあったかいそばがおいしいですね、よかったよかった。

　いつもは一回でＭＡＸ１０人前しか打たないのに、晦日そばは１５人前打ちます、やっぱりこね鉢がちょっと１５人前には小さいです
粉１．５ｋｇです。　

みなさんおいしいそばで年をこしてくださいね。私は夜ににしんそばとざるそば２つ食べます。


また来年注文くだされば　いつでも作ります。