雪の日にそば打ち

　朝からぱらぱらと雪模様　とても寒い１日でした、
こんなときは温かいおなべでも　といきたいところですが、夕食は昨日買ってきた鳥取のカレイ
おいしいけど、あったまりません。
　それでは酒と　たくさんのみましたよ　で酒飲み過ぎて　今ごろブログ更新です。

　


　今日はそば打ち　　このそば七三そばです、　このそばを所要時間何分で５人前打てるかやってみました。
少し丁寧にうったので　３４分　このできばえ　かたずけ入れても４０分以内に収まりそうですね。

　アマチアの　検定　初段　受けたらうかりそうですね。　でも試験料高いので　受けません。

ヤマケン検定作ってくれないかな！　（すみませんそば打ち仲間しかわかりません）