朝からそば打ち

　今日は祝日　お休み　でもゆっくりしてられません

そう香の泉の蔵開きに行かなくては、石部です、天気予報であめだったのが　雨降ってません、ついています
また東海道を歩いて　石部宿を目指す予定です。





　その前に朝からそばうち　１０人前　１ｋｇ　打ちです　　写真だけではわかりませんが、そば粉のみ　そう生粉打ち１０割そばです、１０割そばも５人前（そば粉一袋）なら簡単に（３年かかります）うてるけど　やっぱり１ｋｇとなるとむつかしいですね。

　なかなかそば打ち名人の域には到達しませんわ