うれしいプレゼント品

そば打ちおじさん

2010年02月18日 23:57

 



 あることで会社の友達からプレゼントしたいけど何がいいと聞かれ、深く考えずに電子ばかり
と いいました。 言ってから調べたら2kgはかれるのは高いのです、悪いことしました。

なんで量りかというと そば打ちは粉の量と水の量をきっちり量ることからはじまります。
先日あるところで電子はかりを使って水の量を量ったら 風袋を引けるので便利便利。
それとそば打ちもうまくなって1kg以上の粉の量で打つことも多くなりました、いまのは1kgの
天秤はかり そりゃ大変でした。

これでそば打ちもっと上手になるよう腕磨きます。 感謝感謝です。


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