今年最後のそば打ち教室

そば打ちおじさん

2010年12月04日 23:58

 なんともう今年最後の教室です。ほんとあっというまですね、今年は何回かよったのかな、9回かな。

今日はひさしぶりにKさんにお会いできました。2月からあっていなかって、病気のこと心配していただきました。
私の体はほとんどいいのですが、いろいろお百姓で体を悪くするので、万全ではないのです。
でもやはり、脳梗塞なので、考える力がおとっています。長い文などはよめません、ほんと困ったものです。

さて今日のそば打ちですが、またまた一人かけました、こんなに競争がきついのに、無断で休むとは。
あいたままではじめられたので、(いつも早打ちのひとが誰かうちますが)私が打つことにしました。ほんとひさしぶりです。

いつも見学にくるとおもわれているのに。いつもの参加者のかたもびっくりです。それも打つのは10割りそばです
 ずいぶん前にあいている時間で10割をうったことあります。でももう1年たっているので、ずいぶんうまくなっているはずです。

 さあいつもこられている人が見にこられました。かなり早くうちました。そうそう先生も見ていただいて納得してもらいました。
ほんとあの教室では10割なんてうちません。打つ人は家でうつでしょうしね。

今回はあわてたのか、ちょいと厚みをあつくしました。きる方もあつくしたのですか。
5人前うって そばを交換して 女性に少しあげました、そのかたも10割なんてたべないとおもいます、ご感想はどうだったのかな。


本日で4回目の参加者さん、大阪から来てもらっています、でも上手ですよ。




先生のそばの仕組みの勉強です。




私の10割です。




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