手打ち10割そばで、10人前

そば打ちおじさん

2010年12月19日 22:46

 今日朝からそば打ちです、いままで10割のそばは多くて7人前しかうてませんでした。
でも今日は10人前です、やっぱりやり方は同じなんですが、やはり失敗したら困るとのことで、やりました。
なんとかうまくできました、これで10人前が打てるようになりました。





そののちでいったのが朝市です。浪漫たまごでとりご飯を買ったりしましたが、やっぱりアルコールです。
ヒトミワインでお正月のワインをかったりしました。
でも日本酒の小川酒店ではいろいろお世話になり、今年もいいお酒を買いました。竹生嶋のお酒です、今日朝からお酒をもらいにいって、すぐの初売りです。
 最後におめでとうのあいさつです。 私は今年病気でお酒ほとんどのめなくなりました、ほんのちょっとだけ飲みます。それでも関係者の方がおめでとうといってくださいました。
また来年もお付き合いいただけるようにと思います。



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