叡山そば粉のそば打ち教室24年7月度の2
はーい 私のそば打ちです。
10割なんで、なかなかきれいに延ばしがうまくいっていません。
ふちの先がわれていますね。やはり10割だとこのくらいになるのではと自分が思っています、なかなか10割を打つところをみたことがないので。
延ばしです。
次はきれいに延ばしています。
私のは今回で終ります。ねぎ麻呂さん撮影ありがとうございました。
この10割そばをたべていただいた方も「よかったです」といっていただきありがとうございました。
また10割をうちますね。
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