そば打ちおじさんのそば打ち日記
特別大吟醸酒
そば打ちおじさん
2008年11月03日 22:40
滋賀の美酒
香の泉
さんの 特
別酒が抽選であたりました 。
平成16年に作った酒を氷温冷蔵庫で保管していた酒です。
発泡スチロールに包まれてきました。
無濾過生原酒 と書いてます。 火入れがないのですね。
さっそくいただきました。
ああこれぞ日本酒 ワインのようなフルーテイさをもって、しっかりしたあじ 、度数が17度
控えめにしなしと。 これで3150円 4合 普通に買ったら5000円でしょうね。
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