こんなチーズケーキもらいました

　すこしだけ日野菜のさくらつけをあげたら、こんなチーズケーキをいただきました。
なんとまあ大変なものをいただいてびっくりでございますわ。

切ったやつではなく丸いケーキです、もう食べられてしまったので。
１８ｃｍのおきさでうまく中身だけがうすくなっています。どうしてこんなに、うまくつくれるのかな。




わたしも１０年前にはチーズケーキをつくってました。オーブンレンジの本をみて、１８ｃｍのケースに生地をいれて、クリームチーズをかってきて砂糖をまぜてつくりました。初めは膨らまなかったけれと、何回かつくったら膨らみました。

でも趣味がかわってしまい。私はそば打ち人生をうらびました。年とるとやっぱり好みがかわるのかな。