そば打ちおじさんのそば打ち日記

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　めりいさんから玉ねぎの保存場所でメールがありました。８月までしかもたないと。
うちも８月ぐらいから腐ってきます。


本日土曜日は玉ねぎをきれいに保管できるようにしました。

　大きい玉ねきは軒につるしました。それも皮をむいてです。農小屋のところです。ここはあんまり日があたりません。
つるしたのは、なんと９９個です。勘定せずにやったら１００個に一個たりませんでした。品種はネオアースで今年は３００個つくりました。残りはプラスチックの箱に３箱いれました。
　早稲が１００個（これはもうなくなっています。人に大分あげました）紫玉ねぎが５０個、全部で４５０個もつくりました。
まあ大きいかったですわ。

　皮をむいたので、１２月まで持つかな。


  

　本日玉ねぎの収穫です。
といっても、長くもたすには、２日ほど干さないとだめなんです。

白玉ねぎ　ネヲアースが３００本、紫玉ねぎが５０本です。　先に早稲玉ねぎは１００本収穫したんです。

紫玉ねぎは生でたべられるから大分へっています。

病気もせずに、近所の人からうまくつくっているなといってくれました。

白玉ねぎはこれを軒先に干します、でもくくるのが大変ですわ、　土曜日にしないと。


  

　今年はジャガイモは２種類だけです。昨年は男爵、北あかり、メークインと３種類植えたんです。
ことしは、北あかりとメークインの２種類です。

　わりとうまく育ちました、昨年はほんとうに小さいいもばかりでした。昨年は土寄せがうまく出来てなかったんですね。

花が咲きました、メークインに。北あかりの花は１週間前にあわりました。やはり出来方がちがうんですね、同じ時にうえたのに。

　６月の中旬にできるはすですね。ほんとうにジャガイモはいろんな料理に使えますもの。


  

　敷地内から古墳時代の屋敷跡ｎｏ２でお見せしましたが、そこはまだ埋めていません。
前のところの西側の田んぼの開発です。

　やはり屋敷あとですね、かなりのところで屋敷あとがあるみたいです。

なにか変わったもんがあるかな。



  

　２２日は１年生のサツマイモでした。
農合学校がつくった畝にシートをかぶせて用意しました。

こんな畑でサツマイモができるとは、小学校のかたもうれしいんでは。
クラスが６組もあるので、３組づつこられました。

サツマイモの苗をもって一人がひとつの穴に入れます。穴をあけるのに、人手がいりました。
穴にいれて砂をかぶせておわりです。

１年生からはいろんな質問がありました。
苗の先はなんで色がついているの、どうしてビニールかぶせているの、いつお芋ができるのとか。
今回は紅あずまです、品種によって色がかわるそうです。
ビニールは雑草防止なんですよ。いっぱい草が生えるのでね。
１０月にはいいサツマイモが出来るはずです。１本で2～４個ぐらいは出来ると思います。

出来たら１個は家に持ち帰ってたべてもらいます。残りは学校が使うんです。（学校の苗ですから）

本とうにボランテイアです、でも子供が喜んでくれたらありがたいですね。