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2010年12月21日

昨日やっと大根をつけました

　大根のたくあん付けです。
干した大根をぬかと、塩と、漬物のもとでうまくつけました。
これから２ケ月辛抱しなくてはいい味がでません。
昨年つけて今年はいい沢庵ができました。

さあ今年の大根うまく沢庵になるかどうかです。

昨日やっと大根をつけました
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タグ ：沢庵

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Posted by そば打ちおじさん at 23:28│Comments(2) │農業
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この記事へのコメント
完成したら
ご飯の食べる量が増えてしまいますね～
Posted by の～す at 2010年12月22日 12:10
>のーすさんへ

　そうですねうまくつけたら本当においしいご飯がたべられあすね、
Posted by そば打ちおじさん at 2010年12月23日 22:27
 
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