そば打ちおじさんのそば打ち日記

　白菜がまだ食べられます。白菜を紐でくくって置いた品物です。今年は寒いので、まだ大丈夫です。
本日豚しゃぶをするので、一番大きな白菜を5個のうちから取って来ました。
あんまり重たいので、測ってみると





なんと６．８kgもありました。こんな大きいの豚しゃぶ1/4でもおおすぎる。１／４の6割しか使ってません。
残りの半分は漬物にしょうと考えてます。

でも大きな白菜でした。それと本当に美味しかったですわ。無農薬のおかげですわ。

　でもキャベツは鳥にやられてしまいました。2列あるキャベツカバーが外れてたんです、ですからこんな風に。
野菜作りはむつかしいですわ。