そば打ちおじさんのそば打ち日記

　滋賀咲くブログでお酒のみで有名な　夢みるおっちゃんです。
何ヶ月も前から行きたいとおっしゃてて、一杯の教室がキャンセルで順番廻ってきたときに、お仕事でキャンセル
多分今回は９月ごろ予約されたのでしょう。




　叡山そば粉のそば打ち教室いつも満員　でも今日なんの連絡もなしに欠席の人が。キャンセル待ちの人多いのにマナー違反です。あいてたら、私も６時起きてそば打ちしなかったのに。

　おっちゃんに教えた駐車場　工事中で停められず　悪いことしましたわ、

　１０時に始まりました、　おっちゃん初めてにしては　めっちゃうまい、私の初めてのときとえらい違いや、

　ヤマケン先生も今日は初心者一人なので、親切に教えてました。（すみませんいつも親切です）

　わたくし１１時ごろ帰るようじがあったので、私は男の人はよう教えんと、朝からそば打ちを済ませた　Ｔ姉さんにサポートを依頼。





　なんとかうまくそばになったのでは　そうです　本のしの途中で　さいなら　しましたわ

　Ｔ姉さんありがとう　ございました。　またよろしくお願いします。　

　おっちゃん　先生のそばおいしいでしょう　本当にうまいそばが食べられますよ（私は食べずに帰りました）

　滋賀咲くブロガーのみなさん　見学だけでも　ＯＫです　来月の教室の日またブログに書きますので、参加されませんか。


　おっちゃんを教えんとどこへ行ったのとおもわれるでしょうが、　唐橋の松喜屋さんへ　おそばを届けに、容器の回収に？
　いえいえ　ランチに行きました　そう計４人で　顔ぶれは五里さんのみご存知　　ブロガーさんではありません
　五里さんにすごいサービスしていただき　そば打ちおじさんの評価いっぺんに上昇　
　月曜会社で評判になるでしょうね。
　ヒロ　さんにもいいもの頂きありがとうございました。





この写真はサービス品ではありません石焼の肉です（量がサービスや）とみんな言ってました
こんな美味しい肉食べたことない　と大満足で帰って行きました

どうもありがとうございました、　会社でうわさを聞きつけたのがまたつれて行ってというでしょう、そのときはよろしく