2010年02月18日
うれしいプレゼント品
あることで会社の友達からプレゼントしたいけど何がいいと聞かれ、深く考えずに電子ばかり
と いいました。 言ってから調べたら２ｋｇはかれるのは高いのです、悪いことしました。
なんで量りかというと そば打ちは粉の量と水の量をきっちり量ることからはじまります。
先日あるところで電子はかりを使って水の量を量ったら 風袋を引けるので便利便利。
それとそば打ちもうまくなって１ｋｇ以上の粉の量で打つことも多くなりました、いまのは１ｋｇの
天秤はかり そりゃ大変でした。
これでそば打ちもっと上手になるよう腕磨きます。 感謝感謝です。
Posted by そば打ちおじさん at 23:57│Comments(8)
│そば打ち
この記事へのコメント
ますますプロに
なっていきますね。
ご卒業のお祝いですか？
（間違ってたらごめんなさい）
なっていきますね。
ご卒業のお祝いですか？
（間違ってたらごめんなさい）
Posted by 夢みるおっちゃん at 2010年02月19日 19:17
良いプレゼントですね。
計量は料理の基本ですからね。
計量は料理の基本ですからね。
Posted by ねぎ麻呂 at 2010年02月19日 20:39
電子はかりあるよ。
但し、極端に軽いもの用？それと、大根用？
これは１０万ほどするんでは？
但し、極端に軽いもの用？それと、大根用？
これは１０万ほどするんでは？
Posted by mda at 2010年02月19日 21:50
電子は
わかりやすくて
いいですね
数字で
出てくるのわかりやすい
わかりやすくて
いいですね
数字で
出てくるのわかりやすい
Posted by の～す at 2010年02月19日 23:39
>おっちゃんへ
そうなんです、ますますプロになりそうです。
今度の土曜日に じっくりヤマケン先生と相談するつもりですが、金曜はとある田舎に飲み会で泊まります、（ますます卒業式くさいですね）ですから坂本着は11時くらいからです。 また先日のＴねえさんに教えてあげてと頼んでおきますのでね。
そうなんです、ますますプロになりそうです。
今度の土曜日に じっくりヤマケン先生と相談するつもりですが、金曜はとある田舎に飲み会で泊まります、（ますます卒業式くさいですね）ですから坂本着は11時くらいからです。 また先日のＴねえさんに教えてあげてと頼んでおきますのでね。
Posted by そば打ちおじさん at 2010年02月20日 08:27
＞ねぎ麻呂さんへ
この道具でねぎ麻呂さんのそばを追い抜けそうです。
そば打ちは道具半分以上
この道具でねぎ麻呂さんのそばを追い抜けそうです。
そば打ちは道具半分以上
Posted by そば打ちおじさん at 2010年02月20日 08:29
＞のーすさんへ
そうなんです。計算能力が落ちてしまって暗算で計算できなかったのです。これでばっちりや
そうなんです。計算能力が落ちてしまって暗算で計算できなかったのです。これでばっちりや
Posted by そば打ちおじさん at 2010年02月20日 08:30
>mdaさんへ
２ｋｇ用ですから 10万はしないでしょう
一度アヤハデイオで見てきますわ
２ｋｇ用ですから 10万はしないでしょう
一度アヤハデイオで見てきますわ
Posted by そば打ちおじさん at 2010年02月20日 10:37
