そば打ちおじさんのそば打ち日記

　きょうは朝起きてみたら雪が１０ｃｍもつもっています。
でもこんな寒いなかでも、張り切った子供達がいました。老上公民館で「」の子供達がなんとバームクーヘンをつくったのです。

　老上公民館は庭にベンチかまどが６個もあります、いろんなことにつかえますが、今回はなんと難しいバームクーヘンをつくりました。このかまどは災害が起きたときでも本当に便利ですね。いつもは蓋があるので、腰掛もできます。

　わんはくプラサ老上のボランテイアさんや、立命館大学のＢＢＳさんのボランテイアも含めていっしょに子供と楽しんでおられました。
なかなか刷毛でケーキのもとをぬっても太くなりません。ケーキ屋さんのように上手くできません。

　あとできいたら、すごくおいしかったそうです、そりゃ出来立てだもん。　近江八幡のある有名なケーキ屋さんよりおいしかったそうですよ。