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2009年12月05日

叡山そば粉のそばうち教室が情報紙にのります。

 
叡山そば粉のそばうち教室が情報紙にのります。

  こんな情報誌ご存じないですか、京阪電車の駅においている情報紙です。
KPRESS です。 もちろん無料、食べ歩きや、沿線情報。紅葉の見どころなど紹介してあって
そば打ちおじさん毎月もらってきて見ています。

 今日のそば打ち教室に この KPRESSの 編集の方とカメラマンが取材にこれらました、そりゃもうにぎやかなことで、
私は昨晩珍しく帰ったのが日が変わってました、酒ものんでないのに、 もうつかれてへとへとちょっとわけありまして。
朝も出遅れで 坂本ついたときはもうそば打ち始まっていましたよ。仲間の方が今日は珍しく休みや、どうしたんだろうと心配してくれていたんです。

一杯写真とられて さあ掲載時はどういう記事になっているのかな。 取材のわけは 3月にこの坂本叡山そば粉の場所で、そば打ち教室が KPRESSで開催されるということですって。

叡山そば粉のそばうち教室が情報紙にのります。


そば打ち教室は先生の打ったそばを食べて終わり、自分の打ったのは持って帰ります。

取材の三人のかたも 今日のゆだめそばで舌づつみ、 本当においしそばでしたと、満足げに言うておられました。
なかなかこの味をお店やでは食べられませんよと 常連さんが取材の方に言うてました。

叡山そば粉のそばうち教室が情報紙にのります。


そこで私、またいらんことを言うてしましました、 「わたしのそばもっとおいしいよ」  (理由今日先生が使ったのは温かいようのそば粉で少し太めに切られてました、 私がざる用で10割打つのは、一番高い粉、それだけです)

でもこれから寒くなると おつゆのおいしいあったかそばもそばの香りは味わえないですが、おいしいそばですよ)



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Posted by そば打ちおじさん at 18:41│Comments(8)そば打ち
この記事へのコメント
そばうちさんは・・・そばうち教室に通っているの??
うぅ~んお店じゃない??とにかくまた寒さに負けて発見できずにいます。いつか正体つかみますぅ~(*^。^*)
Posted by あさあさ at 2009年12月05日 20:53
>あささんへ
 はーいお店はまだ開店しておりません
開店は出来るのでしょうかね。みなさん店だして とおっしゃいますが。
Posted by そば打ちおじさん at 2009年12月05日 22:00
なんとなく写真を見れば 若い人が学びに来るみたいですね
Posted by オカキオオカキオ at 2009年12月06日 09:09
>オカキオさんへ
 いいえ若い人は取材の人だけ ほんと中年以上の人ばかりです、主力は還暦は過ぎた?人ばかりのような感じなんですよ、親についてきてみている人は若いですけどね。

 先日いった公民館のそば体験 も50歳以上の人ばかりの感じでした。 
 いまそば打ちが 第2の人生を始めた人に人気なんですね。
かく言う私も 第二の人生ですね。
Posted by そば打ちおじさん at 2009年12月06日 09:21
おっちゃんも来年から
そば打ちの練習に頑張りたい
と思います。
不器用やからうまくできないような
気もしますがね
Posted by 夢みるおっちゃん at 2009年12月06日 10:16
一月 にお会いできるの楽しみにしていますね、
私はまた遊びに行きますよ、

おっちゃんのやる気見てから プレゼント渡しますね。
Posted by そば打ちおじさん at 2009年12月06日 20:00
何でこの日に学芸会なんや!!
年末の蕎麦粉買いに行ったら大渋滞。
あーついてない!!
Posted by ねぎ麻呂 at 2009年12月06日 20:31
ねぎまろさん ほんとついてないですね

やまけんさん 大サービスの 湯だめそば 
ほんと楽しかったですよ 
私はそのご ていていおばちゃんと5分間のデートでした

たなべのおちゃんはりんごくれるし、たなかみのおっちゃんは辛味大根あ(ほんとうに辛い)くれるし 
Posted by そば打ちおじさん at 2009年12月06日 20:39
 
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