そば打ちおじさんのそば打ち日記

　いつものように赤じそがさきました、
昔からすっと咲いています、でも大分少なくなったようです。
いままでは赤しそは何もしなかったのですが、今回はちがいます。

　そうです梅干しをつくります、今日に下ごしらえをしましたよ。いつもはうめ酒だったのに、なんでや。
そう梅酒もアルコール強くてのめないからです。

　さあうまく梅干しができるかな。