そば打ちおじさんのそば打ち日記

　叡山そば粉のそば打ち教室が２ヶ月ぶりに開かれました。何で夏が休みなのは、冷房がないからとまた難しいんです、そば打ちが。

今日のメンバーは２回目の修行だそうです、私ははじめてです、でもこの教室で参加者がことわりもなしに、３人も着ません。
昔にたのんでいるからわすれているのでしょう。








わたしは、またまた先生？？というわけにはいきませんでした。なかなか完璧にはむつかしい、先生と同じことができません。



そばを打ったあとにみんなで昼食です、美味しい先生のそばが食べられます。







私はずーと肩の調子がわるく３週間そばをうっていません。いつになったら打てるのやろう。