2010年11月05日
朝からいい天気でした
今日は朝からいい天気でした。朝6時30分頃にちょいと写真をと南笠の古墳の前で日の出を見つけたんだけど、カメラが悪くってだめでした。

そうやヨドバシが京都でOPENですね。すごいね元の丸物つぶしていっぱなものをつくって。なんとすごいいろんなものがあるようで。食品までB2にOPENらしい。 でも大阪はすぐつぶれたけどね。
まだヨドバシのポイントあるはずや、やっはり一眼のレフのカメラかってこよう。

最後に朝飯です、昨日あるひとに4人前を作ったんですが、やっぱり5人打つのですね。1人前あまったので、夜に食わずに朝でした。今度はざるでした。
内容は二八そば で 普通引きの粉です。 相手さんは美味しいといてくれましたが、やはり時間がたつと味もちょいと悪くなる感じですね。


そうやヨドバシが京都でOPENですね。すごいね元の丸物つぶしていっぱなものをつくって。なんとすごいいろんなものがあるようで。食品までB2にOPENらしい。 でも大阪はすぐつぶれたけどね。
まだヨドバシのポイントあるはずや、やっはり一眼のレフのカメラかってこよう。

最後に朝飯です、昨日あるひとに4人前を作ったんですが、やっぱり5人打つのですね。1人前あまったので、夜に食わずに朝でした。今度はざるでした。
内容は二八そば で 普通引きの粉です。 相手さんは美味しいといてくれましたが、やはり時間がたつと味もちょいと悪くなる感じですね。

Posted by そば打ちおじさん at 23:40│Comments(4)
│そば打ち
この記事へのコメント
あ、これって・・・5人前お願いすればよかったですね。
申し訳けなかったので、娘の分は頼まないで、友達の分と・・・
少し残したのを湯がいて食べさせたら、とっても美味しいと喜んでいました。
1回で5人分ずつ作るのですね。
申し訳けなかったので、娘の分は頼まないで、友達の分と・・・
少し残したのを湯がいて食べさせたら、とっても美味しいと喜んでいました。
1回で5人分ずつ作るのですね。
Posted by ノンノン at 2010年11月10日 02:51
>ノンノンさんへ
打つのは4人くらいからうてます。
4人から12人前くらいは一度でうてます。でもつゆがそんなにないので、つゆ別にしたら30人前でも打ちますよ。
打つのは4人くらいからうてます。
4人から12人前くらいは一度でうてます。でもつゆがそんなにないので、つゆ別にしたら30人前でも打ちますよ。
Posted by そば打ちおじさん at 2010年11月10日 08:40
そばをうつって、かなりの体力が必要なのではありませんか。
お蕎麦も美味しかったが、おつゆも美味しかったのを思い出しました。
お蕎麦も美味しかったが、おつゆも美味しかったのを思い出しました。
Posted by ノンノン
at 2010年11月11日 01:39

>のんのんさんへ
そばは一度だったらかんたんです、
つゆのほうが時間かかります
そばは一度だったらかんたんです、
つゆのほうが時間かかります
Posted by そば打ちおじさん at 2010年11月11日 09:59