そば打ちおじさんのそば打ち日記

　なんともう今年最後の教室です。ほんとあっというまですね、今年は何回かよったのかな、９回かな。

今日はひさしぶりにＫさんにお会いできました。２月からあっていなかって、病気のこと心配していただきました。
私の体はほとんどいいのですが、いろいろお百姓で体を悪くするので、万全ではないのです。
でもやはり、脳梗塞なので、考える力がおとっています。長い文などはよめません、ほんと困ったものです。

さて今日のそば打ちですが、またまた一人かけました、こんなに競争がきついのに、無断で休むとは。
あいたままではじめられたので、（いつも早打ちのひとが誰かうちますが）私が打つことにしました。ほんとひさしぶりです。

いつも見学にくるとおもわれているのに。いつもの参加者のかたもびっくりです。それも打つのは１０割りそばです。
　ずいぶん前にあいている時間で１０割をうったことあります。でももう１年たっているので、ずいぶんうまくなっているはずです。

　さあいつもこられている人が見にこられました。かなり早くうちました。そうそう先生も見ていただいて納得してもらいました。
ほんとあの教室では１０割なんてうちません。打つ人は家でうつでしょうしね。

今回はあわてたのか、ちょいと厚みをあつくしました。きる方もあつくしたのですか。
５人前うって　そばを交換して　女性に少しあげました、そのかたも１０割なんてたべないとおもいます、ご感想はどうだったのかな。


本日で４回目の参加者さん、大阪から来てもらっています、でも上手ですよ。




先生のそばの仕組みの勉強です。




私の１０割です。