そば打ちおじさんのそば打ち日記

　今日朝からそば打ちです、いままで１０割のそばは多くて７人前しかうてませんでした。
でも今日は１０人前です、やっぱりやり方は同じなんですが、やはり失敗したら困るとのことで、やりました。
なんとかうまくできました、これで10人前が打てるようになりました。





そののちでいったのが朝市です。浪漫たまごでとりご飯を買ったりしましたが、やっぱりアルコールです。
ヒトミワインでお正月のワインをかったりしました。
でも日本酒の小川酒店ではいろいろお世話になり、今年もいいお酒を買いました。竹生嶋のお酒です、今日朝からお酒をもらいにいって、すぐの初売りです。
　最後におめでとうのあいさつです。　私は今年病気でお酒ほとんどのめなくなりました、ほんのちょっとだけ飲みます。それでも関係者の方がおめでとうといってくださいました。
また来年もお付き合いいただけるようにと思います。