そば打ちおじさんのそば打ち日記

　本日お寒い中　朝に浜大津こだわり朝市です、雪は降るは風邪はつよいわで大変です。

でもほしいものはかいました。

ヒトミワイナリーさんの　巨峰のニゴリわいんです。ロゼでした。




つきは北島酒蔵さんのお酒でいつもとちがうわいんです。北島さんはいつも一番しぼりが有名です。
でも小川酒店では北島という純米を売られてます。
今回のは新酒で吟吹雪とお米でつくったものです。
のんだらまた報告します。



写真は北島専務です。

今度２月１１日に訪問してお酒をのみにいきます。湖南市のツアーでいかせてもらいます。