そば打ちおじさんのそば打ち日記

　今日はちょっと所用があってやすみでした。所用とは河川の改修で私の田んぼと川との境界の確定。
市役所に休めないからというたら、誰かきてもらわんとあきませんという　でもだれもいけるもんいませんで、
押し問答　シャーない休みました。

　

　

　夜は食事当番　家の大根が悪いのがあったので、いいところだけとってふろふき大根を初めてつくりました・
あとでインターネットみたら」　米の研ぎ汁でゆでなあかんと書いてました、でも塩でゆでてもおいしかったですよ。
大根にかかっているみそは　田楽味噌　イオンで買ってきました。この味噌までつくらんとふろふき大根作ったということにはなりませんね。