そば打ちおじさんのそば打ち日記

7月13日に行ったお城とお寺をめぐる旅に行って、北山茶に巡り会いました。
以前にも書きましたが、ブログを見た方から、お茶の味を見て欲しいとおしゃてました。わが家でやっと飲んでみました。


　



　お茶の葉っぱがきれいに小さくなっています。北山茶のご主人は言うてたように、「いいお茶をいれといたよ」とおしゃっていました。本当にいいお茶です、温度を70度くらいに下げてお茶を入れたら、甘いです。それと何回もお茶が出るんです。さすが自園銘茶でやっているお茶です。

　やはりNHKの６１０でやっていたとうり、美味しいお茶ですわ。宇治に親戚があるので、そこからS飲料といわれている、Fというお茶屋さんから煎茶をもらったのと、全然美味しさが違います。高いお金を使って。
　大量生産のお茶は？になりますね、お米と一緒です、少ないお米の方が手間ひまかけて必死で作っているのですから。

　本当に煎茶を安く買いました。「木田製茶」さんです。滋賀県日野町西大路です。　中野城の石碑の横ですわ。

ＴＥＬ、fax　も　同じ電話です、０７４８－５２－２５８３

ここに13日に日野の見学にきた人から聞いたよといえば　美味しいお茶送ってくれます。郵便局のレターパックで（安くつきます）送ってくれます。

私もこれが終わったら注文します。